Iată o reţetă extraordinară de dulceaţă de prune cu miez de nucă, un adevărat deliciu, care îşi va încânta papilele gustative. Fructele se decojesc şi li se scot sâmburii cu un dispozitiv special sau, în lipsa acestuia, cu un beţişor de lemn. Mod de preparare. 1.Mai intai curatam prunele de samburi. 2. Punem prunele curatate intr-o ctatita incapatoare si adaugam zaharul. Amestecam. Eu am avut prune coapte bine si au fost cam dulci, asa ca nu am folosit mult zahar. 3.Punem prunele la foc mic pana cand incepe sa apara spuma deasupra. Spumam usor. Adaugam faina, nuca, vanilia si dulceata si se mixeaza pana obtinem o compozitie omogena. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava (20x3o cm) tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se coace la temperatura de 180 C, pentru 30-35 minute. Glazura - Intr-o cratita se pune apa la fiert cu zaharul. Dupa primele clocote 2,5 kg prune (cântărite fără sâmburi) 750 g zahăr 250 g miez de nucă Cum se face gem de prune cu nucă, rețeta cu puțin zahăr? Ingrediente pentru gem de prune cu nucă, rețeta cu puțin zahăr Împreună cu juniorul ne-am pus pe treabă. El m-a ajutat la curățirea prunelor de sâmburi și la tăierea lor. Mi-a ales și miezul de nucă. 5 kg. prune 2 kg. zahar 1/2 kg. miez de nuca Preparare A sa-mi incep postarea ca de obicei cu prunii din gradina, incarcati la maxim. Si cu "productia" de fructe zemoase si dulci. Pe asta a desfacut-o rapid si, dupa ce am pozat-o scurt, a savurat-o cu un zambet larg pe buze, pacat ca nu va pot reda in cuvinte gustul lor minunat. .

dulceata de prune cu nuca