Cum alegi varza de pus la murat Mai întâi de toate, alege doar verze albe, micuțe (cel mult 20 de centimetri în diametru), cu frunze cât mai subțiri. Cele groase și murdare de deasupra trebuie înlăturate când pui varza la murat. Ai grijă să alegi verze care nu au frunzele găurite, pătate sau veștejite.
Pensiile românilor sunt un motiv constant de ceartă în coaliția de guvernare. Dacă cele două părți nu se vor pune de acord, milioane de oameni vor avea de suferit și mai mult anul viitor. De altfel, în ultima vreme, astfel de dispute au loc cu regularitate în timpul ședințelor de coaliție. Din declarațiile liderului PSD […]
Varza murată este o delicatesă pregătită de obicei de gospodine în perioada toamnei. Varza murată este folosită, în special pentru bucatele din timpul iernii, precum sarmalele sau alte
Vanturarea se face in primele 7 zile. Dupa fiecare vanturare se infileteaza la loc capacul. Dupa ultima vanturare se poate scoate furtunul si se infileteaza bine capacul butoiului. De-acum nu mai umblam la varza vreo 6-7 saptamani. Varza murata gustoasa si aromata Noi nu facem sarmale de Craciun sau Revelion ci undeva prin ianuarie.
Reţetă de pe wwwsimona-susu.blogspot.com. Castraveti in otet si in saramura. venit vremea sa punem varza la murat. Tocata marunt pentru salatesau nu e iarna cuadevarat daca lipseste din casa varza murata. Si cu cat butoiul e maimare, cu fiecare 2-3 zile. Mai exact se vantura varza cu o teava saufurtun.
.
cand se vantura varza